ベトナムのお米

ベトナムで、お米は、普段の生活から伝統行事、お祭り、冠婚葬祭など様々な場面で食べられています。お米から作られる製品にお酒やお餅、ライスペーパーやフォーなどがあり、ベトナム人にとってお米はなくてはならない存在です。